FOOD Workshops
Kochkurse | Food Workshops | Ernährungsberatung
Wir sind nicht nur Sportskanonen, sondern Foodies durch und durch. Denn wenn wir, abgesehen vom Sport, eine Gemeinsamkeit teilen, dann ist es die Leidenschaft für gutes Essen. Wir könnten stundenlang durch Biomärkte schlendern oder auf Pinterest neue Food-Inspirationen sammeln, um in unserer Küche bunte Kreationen zu zaubern.
Der Genuss – vom Einkaufen übers Kochen und Essen, ja sogar bis hin zur Food Fotografie – ist das Eine. Es ist aber weitaus mehr. Wir lieben das Thema Ernährung in all seinen Aspekten. Und für alle, die es noch nicht wussten, wir sind sogar ausgebildete Ernährungsberater und bieten auf Wunsch auch Food Workshops oder Kochkurse an.
FOOD
Workshops
Erfrischend leicht, kulinarisch ein Traum und zu 100% nach unserem Geschmack: die mediterrane Küche: viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Olivenöl, Knoblauch und ruhig auch mal ein Schlückchen Wein.
Wusstest du, dass die Mittelmeerkost vielen Studien zufolge sogar als die mit Abstand gesündeste Ernährungsform der Welt gilt?
Mediterrane
Ernährung
Wir kochen und essen nicht nur für unser Leben gerne. Immer, wenn uns etwas besonders gut gelingt, teilen wir unsere kulinarischen Kreationen auch gerne mal mit unserer Community. Here we go: Klick dich in unsere Küche und tauche ein in unsere fabelhafte Geschmackswelt.
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3 Tipps für eine gesunde ernährunG
1.
Gesunde Küche kann so simpel sein: schnell, einfach und verdammt lecker. Es kommt nur auf die richtigen Geschmackskomponenten an.
Unser Tipp: Spiele beim Kochen mit verschiedenen Farben, Formen, Texturen, Temperaturen, Konsistenzen und Aromen. Hier sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wir kochen übrigens so gut wie nie nach Rezept, sondern immer nach Fantasie und Appetit …
Easy
Wer sich “clean” ernährt und zu natürlichen, sprich unverarbeiteten Lebensmitteln und Produkten greift, is(s)t automatisch gesünder.
Das hilft: Ein Blick auf die Zutatenliste! Denn – einfache Faustregel – ein cleanes Lebensmittel besteht aus maximal fünf Zutaten und ist somit frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Zuckerzusatz und Co. Wir verraten dir eins: Homemade schmeckt es immer am besten!
Clean
2.
Gemüse ist, kombiniert mit komplexen Kohlenhydraten, guten Eiweiß- und Fettquellen, sicherlich der gesündeste Sattmacher.
Unsere Empfehlung: Eat more greens, nämlich mindestens 5 Portionen täglich! Außerdem: Bring Vielfalt in deine Küche durch eine bunte, regionale und saisonale Obst- und Gemüseauswahl. Inspiration findest du nahezu täglich auf einem der vielen Wochenmärkte.